Alimentos para desintoxicar el hígado

Los alimentos para desintocicar el hígado:

1. El ajo activa las enximas del hígado, elimina la toxina, contiene selenio y alicina, que contribuyen a limpiar este órgano;
2. la zanahoria y la remolacha aportan beta-caroteno y flavonoides, que estimulan la función de este órgano;
3. el pomelo posee un alto contenido en vitamina C y antioxidantes. Tomar un vaso de zumo de pomelo en ayunas ayuda a eliminar sustancias cancerígenas;
4. el té verde proporciona alivio al hígado, además de ayudar a perder peso;
5. las hortalizas de hoja verde (espinaca, acelga) absorven las toxinas de la sangre, neutralizan los metales tóxicos, los pesticidas y los productos químicos, además de mejorar el hígado;
6. el aguacate o palta poseen glutation que elimina las toxinas y limpian el hígado.
7. la manzana contiene pectina;
8. el aceite de oliva, el de lino y el de cáñamo eliminan toxinas y favorecen el hígado;
9. los cereales, especialmente los integrales son ricos en vitaminas C;
10. las verduras crucíferas (brocoli y coliflor) eliminan las sutancias cancerígenas.

Como puedes ver, casi (o todas) las verduras son importantes para limpiar y desintoxicar el hígado. Es muy importante comer mucha verduras y menos hidratos de carbono y carnes.